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APパウンドケーキ

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パウンドケーキのコツは、

常温に戻したバターにたっぷりの空気を入れること。

これにつきます。(^^)

卵黄を投入した段階で分離したら失敗。

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「採点8」

甘過ぎたので、ラカントSを少し減らす。

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