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NYチーズケーキ

ココナッツファイバーを混ぜたら泡が潰れたので、

気を取り直してアーモンドプードルで焼きなおしました。

冷凍庫で1週間寝かせていただきます。

ココナツファイバーで失敗した生地はてココアと混ぜて

ボトム生地に変更しました。


焼きたて直後
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あら熱が取れて萎みました。
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